هرسال با گرم شدن هوا كشاورزان جنوب سیستان و بلوچستان زمینهای كشاورزی خود را برای كشت برنج آماده میكنند.
با توجه به شرایط آب و هوایی شهرستانهای جنوب استان، به طور معمول از اوایل اسفند تا اوایل آذر هرسال به مدت 10 ماه امكان كشت، داشت و برداشت برنج در این مناطق فراهم است.
البته كشاورزان جنوب سیستان و بلوچستان این محصول را به طور متناوب با محصولاتی از جمله باقلا، شبدر برسیم، سبزی و صیفی كشت میكنند كه در واقع امكان كشت دوباره برنج در یك قطعه زمین نیز وجود دارد.
مردم سیستان و بلوچستان ارقام مختلفی از برنج را كشت میكنند كه البته صدری یا (عنبربو)، چمبا، سیاه و بوتو انواع بومی منطقه به شمار میآید و دیگر ارقام شامل ندا، شیرودی، شفق و نعمت ارقام وارداتی از دیگر استانها را شامل میشود.
كارشناسان میگویند: ارقام محلی برنج در سیستان و بلوچستان به لحاظ كمتوقعی در زمینه مواد غذایی و مقاومت در برابر آفات بازدهی خوبی دارند كه البته طول دوره رشد طولانی نیز از معایب آن است.
در سالهای اخیر كشت ارقام برنج شامل شفق، شیرودی، ندا و نعمت، رونقی ویژه در سیستان و بلوچستان گرفته كه طول دوره رشد كوتاه، عملكرد بالا و كیفیت مطلوب از جمله مزایای این ارقام به شمار میروند.
مدیر جهاد كشاورزی خاش میگوید: كشاورزان خاش در مناطق ایرندگان و كارواندر هر سال به كشت برنج اقدام میكنند.
طوقی با بیان اینكه معیشت این كشاورزان نیز از كشت برنج و همچنین برخی محصولات دیگر تامین میشود، یادآور شد 600 هكتار از مجموع 40هزار هكتار اراضی قابل كشت خاش به كشت برنج اختصاص دارد.
به گفته وی، بیش از 600 نفر به طور معمول در كار كاشت، داشت و برداشت برنج در ایرندگان و كارواندر خاش فعالیت دارند.
مدیر جهاد كشاورزی خاش با اشاره به این كه هم اكنون هشت واحد شالیكوبی در این مناطق فعال هستند، افزود: براساس برآوردهای انجام شده از هر هكتار اراضی شالی از نوع پرمحصول در نهایت پنج تن برنج تولید میشود.
به گفته وی، خرید محصول برنج از كشاورزان خاش به صورت تضمینی انجام میشود.
اداره جهاد كشاورزی ایرانشهر نیز اعلام كرد: 400 هكتار از مجموع 30هزار هكتار اراضی قابل كشت ایرانشهر به كشت محصول برنج اختصاص دارد.
كشاورزان ایرانشهر علاوه بر تامین مایحتاج خود، برنج مازاد را نیز به دیگر مناطق استان ارسال میكنند.
رئیسی مدیر جهاد كشاورزی نیكشهر نیز عمدهترین مناطق كشت برنج در این شهرستان را قصر قند و بخش مركزی اعلام كرد و گفت: در این مناطق به دلیل شرایط مساعد آب و هوایی محصول با كیفیتی تولید میشود.
وی افزود: 1760 هكتار از اراضی نیكشهر زیر كشت محصول برنج است كه پیشبینی میشود بیش از 7000تن محصول برداشت شود.
به گفته رئیسی تهیه بذور اصلاح شده برنج و توزیع آن میان كشاورزان شالیكار، ساخت مزارع الگویی و مقایسهای برنج در سطح شهرستان، برگزاری كلاسهای آموزشی مراحل مختلف كاشت، داشت و برداشت، اجرای طرح بررسی سازگاری و میزان عملكرد ارقام اصلاح شده برنج و اجرای طرح آزمایشی كشت مكانیزه برنج از جمله فعالیتهای جهاد كشاورزی نیكشهر است.
گزارش: علیرضا سنچولی